2010-05-18 00:31 Эмменталер – твердый сыр, изготавливаемый из сырого молока. В разрезе видны равномерно распределенные дырки («глазки») размером со спелую вишню, а иногда и с грецкий орех. У Эмменталера нежный вкус с легкими ореховыми нотами, которые усиливаются по м... дальше