2008-10-27 00:01 Материал: Нержавеющая сталь VG-10, с обкладками из дамасской стали
Производитель, Страна: Kasumi, Япония
Серия: Дамаск
Тип: Нож для суши и сашими
Длина клинка, см: 27
Заточка: Двусторонняя
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
Дополнительная информация: Твердость лезвия (HRC): 60-61 Обкладки из узорчатой нержавеющей дамасской стали, сложенной в 32 видимых слоя, придают ножам неповторимый облик. Узор всегда индивидуальный на каждом клинке, напоминает утренний туман над спокойной водой, что в переводе означает KASUMI