2010-05-13 20:51 Итальянская кухня – это подлинное откровение. Италия предлагает нам насладиться кулинарной культурой, представители которой – спагетти, томатный соус, пицца и мороженое – победоносно шествуют по всему свету. Поездка в Италию пробуждает интерес к вкуснейшим и бесконечно разнообразным блюдам средиземноморской кухни. Их выбор столь велик, что удовлетворит любой аппетит.
СОДЕРЖАНИЕ
Кухня Италии
Регионы
Словарь итальянской кухни
Вина и другие напитки Италии
Знаменитые вина
Словарь вин и других напитков
Рестораны Италии
Вкусно поесть: что, где, когда?
Детям и вегетарианцам
Готовим сами
Продукты
Рецепты
Миниразговорник
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ